Ingrédients
- 2 oeufs
- 100g sucre en poudre
- 50g farine
- 100g beurre
- 100g chocolat pâtissier
- 30g de noix concassées
- 1/2 sachet levure chimique
Préparation
Étape 1
Faire fondre le chocolat et le beurre dans une casserole à feu doux. Verser ce mélange dans un saladier.
Étape 2
Incorporer un à un les oeufs au mélange chocolat beurre. Fouettez bien pour éviter que les oeufs coagulent à la chaleur. Ajoutez le sucre.
Étape 3
Ajouter la farine et des noix concassées.
Étape 4
Ajouter la levure chimique et verser dans un moule beurré.
Étape 5
Enfourner à 150°C ou Th.5 pendant 15 min.
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